Non so voi, ma se qualcuno mi avesse detto che il cioccolato avrebbe aiutato i miei sintomi di fibromialgia, ho già tutto. Questo ha attirato la mia attenzione di recente, così naturalmente, ho dovuto fare qualche ricerca. Si scopre che una cioccolata nera di buona qualità, in effetti, può aiutare. Ma prima di scappare per prenderne un po ‘, vediamo alcuni fatti.
Sapevi che il cioccolato amaro aiuta a migliorare la pressione sanguigna e il flusso sanguigno? Perché migliora il flusso di sangue al cervello, può migliorare la memoria e la chiarezza mentale. Contiene potenti antiossidanti che aiutano con gli effetti negativi dei radicali liberi. Il cioccolato fondente ha anche dimostrato di avere alti livelli di alcuni minerali necessari a quelli con FM, come magnesio, potassio, manganese e selenio.
Il cioccolato amaro ha meno zuccheri e grassi più sani. Contiene cacao al posto del cacao. La differenza tra i due è che il cacao è cioccolato minimamente lavorato, mentre il cacao è riscaldato e il cioccolato lavorato chimicamente. Sono sicuro che puoi indovinare quale è più sano. I polifenoli nel cioccolato fondente possono effettivamente contribuire a un intestino più sano. Può migliorare l’infiammazione intestinale e ridurre il desiderio di cibo.
Perché il cioccolato fondente è più amaro del cioccolato al latte, sicuramente non mangerete troppo. Di solito, un’oncia farà più o meno il trucco. È una cosa che può aiutare a migliorare la salute della FM. Lo zucchero e il latte nel cioccolato al latte possono effettivamente esacerbare i nostri sintomi e creare più infiammazione.
Il cioccolato fondente è sicuramente un gusto acquisito, ma ne vale la pena. Puoi iniziare al 60% e lavorare fino a raggiungere il 90% di cioccolato fondente. Mi piacciono i frutti secchi o le noci nelle mie tavolette di cioccolato nero. Proprio come qualsiasi cosa che proviamo a cambiare nel nostro percorso di fibromialgia, piccoli passi ci porteranno lì. I cambiamenti inizialmente drastici non durano di solito.
Se vuoi un elenco di alcuni tipi di cioccolata fondente sana e un altro meno sano, vedi Mangiatore sano. Uno dei miei preferiti è la barretta di cioccolato nero Specie in pericolo con mirtilli e mandorle. Puoi anche provare ad aggiungere del cacao al tuo frullato.
Quali sono i tuoi pensieri? Sei sorpreso? Hai provato il cioccolato fondente? Se è così, hai un preferito?
