Contrairement aux conditions médicales que la découverte médicale est capable de retracer avec un certain degré de certitude jusqu’aux causes d’origine, la fibromyalgie est aujourd’hui considérée comme une condition idiopathique, ce qui signifie, essentiellement, que nous ne savons pas vraiment où elle commence.
On estime qu’entre 3 et 6% de la population mondiale souffre de fibromyalgie, et environ 90% des personnes diagnostiquées avec la maladie sont des femmes.
Il y a beaucoup de conjectures quant à savoir si la fibromyalgie est génétique, psychologique, neurobiologique – ou une mauvaise combinaison des trois – mais un point sur lequel les gens semblent pouvoir s’entendre est que certains aliments aggravent ses symptômes communs, qui incluent la douleur chronique généralisée. et des réponses accrues et douloureuses à la pression dans les muscles, les tendons, les articulations et d’autres tissus mous.
Éléments alimentaires à éviter si vous souffrez de fibromyalgie
Aspartame
Au sommet de chaque liste d’aliments que les personnes souffrant de fibromyalgie devraient éviter se trouve tout ce qui contient de l’aspartame . En fait, de nombreux chercheurs en médecine attribuent la cause de la maladie elle-même à l’aspartame, le qualifiant de type d’empoisonnement à l’aspartame.
Les personnes atteintes de fibromyalgie ont déjà des réponses sensibles aux stimulateurs visuels et audio.
L’aspartame est déjà connu pour stimuler ce type de récepteur, donc pour les personnes qui souffrent de fibromyalgie, les effets sont beaucoup plus intenses.
L’aspartame provoque des cas de diminution de la vision qui peuvent entraîner une cécité permanente, des sensations de bourdonnement ou de bourdonnement dans les oreilles et d’autres réactions physiques, comme un gonflement, des ballonnements et des risques d’infection plus élevés.
L’aspartame provoque également un large éventail de réactions neurologiques, telles que des migraines, une somnolence extrême, le syndrome des jambes sans repos et d’autres types d’hyperactivité grave. Il peut également inciter à la dépression et à l’anxiété, voire à l’irritabilité et à l’agressivité.
Les aliments et les boissons qui contiennent de l’aspartame et qui devraient être évités comprennent les boissons gazeuses diététiques qui utilisent NutraSweet et la saccharine au lieu du vrai sucre pour minimiser les calories, les sirops de café aromatisés, les mélanges de boissons gazeuses en poudre, le thé sucré et les boissons à base d’eau aromatisée.
L’aspartame est également présent dans un grand nombre de bonbons et de chewing-gums populaires, de yaourts sans gras, de desserts sans sucre et de certains condiments comme les tartinades de fruits, les sauces barbecue et le sirop de petit-déjeuner.
Légumes de la morelle
Nous pensions que tous les légumes étaient bons pour nous, n’est-ce pas ? Ce n’est pas le cas pour la personne souffrant de fibromyalgie. Certaines solanacées, communément appelées légumes solanacées , exacerbent les symptômes de la fibromyalgie.
Ces aliments comprennent les aubergines, les poivrons verts, les tomatillos et même certains aliments de base comme les pommes de terre et les tomates.
Bien qu’elles soient des aliments nutritifs, certaines solanacées provoquent des réactions de type allergique et augmentent l’inconfort et la douleur chez les personnes atteintes de fibromyalgie .
Les mêmes aliments sont considérés comme particulièrement gênants pour les personnes souffrant d’arthrite, car ils ont tendance à provoquer des poussées arthritiques chez les personnes souffrant de l’une ou l’autre condition.
Sucres raffinés et glucides simples
Les produits alimentaires sucrés et le pain blanc intensifient le symptôme de fatigue et de somnolence de la fibromyalgie, mais peuvent également entraîner des incidents d’infection chronique à levures.
On pense que le champignon à l’origine de l’infection se développe sur les sucres non naturels dans le sang, et lorsque la glycémie augmente après un pic, les personnes souffrant de fibromyalgie s’écrasent plus fort que la plupart et souffrent d’une sensation de fatigue presque insupportable.
Gluten
Une protéine présente dans l’orge, le seigle et le blé, appelée gluten , peut être une autre exaspération des symptômes de la fibromyalgie.
L’intolérance au gluten , également appelée maladie coeliaque, se produit lorsque le corps prend par erreur des mesures défensives contre la muqueuse de l’intestin grêle lorsque les glutens deviennent présents, provoquant des douleurs abdominales, de la diarrhée, de la constipation et des vomissements.
Il peut également intensifier la sensibilité et la douleur articulaires, la fatigue et la perte continue de poids corporel.
Les personnes atteintes de fibromyalgie peuvent devenir très sensibles à la maladie coeliaque , elles évitent donc d’amplifier les symptômes liés à leur état en évitant les produits alimentaires cuits au four comme les pâtisseries, les gâteaux et le pain.
Caféine
La fatigue est l’un des symptômes les plus répandus de la fibromyalgie. Beaucoup d’entre nous essaient de contrer nos sentiments de fatigue et de fatigue avec du café et d’autres boissons et aliments riches en caféine.
C’est une mauvaise solution qui finit par se retourner contre lui, laissant les personnes souffrant de fibromyalgie se sentir encore plus épuisées que jamais lorsque la consommation initiale de caféine diminue enfin.
Éviter les boissons et les aliments fortement caféinés – café, thé, sodas noirs, chocolat, etc. – peut en fait augmenter les niveaux d’énergie à un niveau notable en peu de temps.
Les personnes atteintes de fibromyalgie qui éliminent la consommation de caféine signalent nettement moins de maux de tête et une plus grande énergie en aussi peu qu’une semaine.
L’un des moyens les plus efficaces de traiter et de faire face à la fibromyalgie consiste à accorder une attention appropriée à l’alimentation.
Après avoir examiné la liste des aliments qui semblent aggraver les symptômes de la fibromyalgie, nous commençons à nous demander quels types d’aliments sont alors des choix judicieux et sains.
Les médecins recommandent une alimentation comprenant des légumes et des fruits frais et colorés, riches en minéraux et particulièrement riches en antioxydants.
Certains de ces aliments végétaux favorables sont le brocoli, le chou frisé, les épinards, les feuilles de moutarde, les asperges, les haricots verts, les choux de Bruxelles, le chou-fleur et les carottes ainsi que les poires, les pommes, les prunes, les papayes, le cantaloup, les baies fraîches et les agrumes.
Votre corps peut être renforcé et les douleurs articulaires minimisées avec la bonne combinaison d’exercices réguliers et d’aliments riches en protéines, comme les légumineuses et le tofu, les viandes maigres, le poisson et la volaille.
Les poissons gras comme la plie, le thon, le maquereau, le saumon, le hareng et le flétan peuvent aider à réduire l’inflammation des articulations et des tissus chez les personnes souffrant de fibromyalgie et à favoriser un système cardiovasculaire sain dans l’ensemble. Les haricots, les pois et les lentilles sont riches en fibres et en protéines.
Les grains entiers, c’est-à-dire les grains qui ne sont pas débarrassés des fibres naturelles, des minéraux et des vitamines pendant le traitement, sont sains en général, mais sont particulièrement recommandés pour les personnes souffrant de fibromyalgie.
Ces aliments et produits alimentaires doivent être exempts de toute levure susceptible de provoquer ou d’intensifier les douleurs articulaires.
Ils comprennent l’avoine à l’ancienne, l’acier coupé, l’orge, le blé entier, le riz sauvage, le riz brun, le quinoa, l’épeautre et le maïs soufflé à l’air.
Vérifiez les étiquettes sur les emballages alimentaires pour vous assurer que les principaux ingrédients sont bien des grains entiers.
Les noix, les graines et les huiles végétales aident à soutenir le fonctionnement des cellules pour des cheveux, une peau et une fonction cognitive plus sains.
Les personnes aux prises avec la fibromyalgie peuvent profiter de mesures modestes d’huile d’olive, d’huile de tournesol, d’huile de canola, d’amandes, de noix et de graines de tournesol.
